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ちえみブログ 日々の記録

ヨガ・こども・たべもの・身の回りの事など

大根の葉っぱふりかけ

大地宅配を利用しています。
今回もおいしい食材が届きました。
その中のひとつ、葉つき大根。

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届いたらすぐに葉っぱの部分を切り、
ていねいに洗ったらみじんぎり。
(フードプロセッサー使用で時短)
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ごま油で炒め、みりんと醤油で味付け。
白ごまも混ぜたら、大根の葉っぱふりかけの出来上がり!
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子供たちの大好物で、ご飯にたっぷりかけていただきます。
 
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次女がおはじきで遊んでいる間にパパッとできました。