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ちえみブログ 日々の記録

ヨガ・こども・たべもの・身の回りの事など

ぶどうジャム

大地宅配の野菜セット+果物に登録すると、

毎回おまかせの野菜と果物が届きます。

自分では選ばないような野菜がやってくるのが

とても新鮮でおもしろいです。

旬のものなので、とても美味しくいただいています。

 

今回の果物はぶどうでした。

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見た目だけでじゅうぶんおいしい。

 

子供たちは種のあるぶどうを食べるのが難しいので、

ジュースにしようか考えたけど、ジャムにすることに決定。

ジャムだと一緒に作れるし。

 

小さい手でぶどうの粒を一粒ずつとり、さらに種をとってもらいました。

地味な作業を喜んで手伝ってくれるのがすばらしい。

 

種をとったぶどうの粒と甜菜糖で煮詰めたら出来上がり。

もともと酸味があるので、材料2つだけ。

 

パンにつけて食べたらとってもおいしい!

ぶどうの味がさわやかで子供たちは気に入ってくれました。

 

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