ちえみブログ 日々の記録

ヨガ・こども・たべもの・身の回りの事など

ピーナッツクッキー

きのうゆでた落花生、子供たちは食べないので

細かくしてクッキーにしました。

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薄力粉・オートミール・落花生・メープルシロップ・塩をまぜました。

分量は適当。

メープルを使ったとはいえ、とても甘い仕上がり。

落花生のこくがあり、おいしくできました。