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ちえみブログ 日々の記録

ヨガ・こども・たべもの・身の回りの事など

ウォーターリッド鍋

その他

きたきた!

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『ウォーターリッド(蓋の上に水または氷をはる)
蓋の上に水(または氷)をはって調理をはじめることで、本体と蓋の温度差を利用し、料理の材料から発生した蒸気が蓋に触れ、水滴となり戻る水分と、材料そのものから出る水分を利用し料理がおいしくヘルシーに出来上がります。蓋の裏側の突起部分は、水滴を落ちやすくするためのものです。』

 

ごはんが炊けて、煮物ができて、スープができて、ケーキも焼ける!

便利な鍋、我が家へようこそ。